ઉર્જા કટોકટી અને કાચા માલસામાનમાં વધારો થવાને કારણે, યુરોપીયન બીયર કંપનીઓ ભારે ખર્ચના દબાણનો સામનો કરી રહી છે, જે આખરે પાછલા વર્ષોની સરખામણીમાં બીયરના ભાવમાં તીવ્ર વધારો તરફ દોરી જાય છે, અને કિંમતો સતત વધી રહી છે.
એવું નોંધવામાં આવે છે કે ગ્રીક બ્રૂઇંગ ડીલરના ચેરમેન પેનાગો તુટુએ ઉત્પાદન ખર્ચમાં વધારો થવા અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરી હતી અને આગાહી કરી હતી કે બીયરના ભાવનો નવો રાઉન્ડ ટૂંક સમયમાં વધશે.
તેમણે કહ્યું, “ગયા વર્ષે, અમારા મુખ્ય કાચા માલનો માલ્ટ 450 યુરોથી વધીને વર્તમાન 750 યુરો થયો હતો.આ કિંમતમાં પરિવહન ખર્ચનો સમાવેશ થતો નથી.વધુમાં, ઉર્જા ખર્ચમાં પણ તીવ્ર વધારો થયો છે કારણ કે બીયર ફેક્ટરીનું સંચાલન ખૂબ જ ઉર્જા-ગીચ પ્રકારનું છે.નેચરલ ગેસની કિંમત અમારી કિંમત સાથે સીધી રીતે સંબંધિત છે."
અગાઉ, બ્રુઅરી, જે ગેલ્સિયા, ડેનિશ સપ્લાય પ્રોડક્ટ માટે તેલનો ઉપયોગ કરતી હતી, તે ફેક્ટરીને ઊર્જા સંકટમાં બંધ થવાથી બચાવવા માટે કુદરતી ગેસ ઊર્જાને બદલે તેલનો ઉપયોગ કરતી હતી.
ગેલ 1 નવેમ્બરથી "તેલની તૈયારીઓ" કરવા માટે યુરોપમાં અન્ય ફેક્ટરીઓ માટે પણ સમાન પગલાં ઘડી રહ્યા છે.
Panagion એ પણ જણાવ્યું હતું કે બીયર કેનનો ભાવ 60% વધ્યો છે અને આ મહિને તેમાં વધુ વધારો થવાની ધારણા છે, જે મુખ્યત્વે ઊંચા ઊર્જા ખર્ચ સાથે સંબંધિત છે.વધુમાં, કારણ કે લગભગ તમામ ગ્રીક બીયર પ્લાન્ટ્સે યુક્રેનની ગ્લાસ ફેક્ટરીમાંથી બોટલ ખરીદી હતી અને યુક્રેનિયન કટોકટીથી પ્રભાવિત થયા હતા, મોટાભાગની કાચની ફેક્ટરીઓએ કામ કરવાનું બંધ કરી દીધું છે.
ત્યાં પણ ગ્રીક વાઇનમેકિંગ પ્રેક્ટિશનરોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે યુક્રેનમાં કેટલીક ફેક્ટરીઓ હજુ પણ કાર્યરત હોવા છતાં, થોડા ટ્રકો દેશ છોડી શકે છે, જે ગ્રીસમાં સ્થાનિક બીયરની બોટલોના પુરવઠામાં પણ સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.તેથી નવા સ્ત્રોતો શોધી રહ્યા છીએ, પરંતુ વધુ કિંમત ચૂકવવી.
અહેવાલ છે કે ખર્ચમાં વધારો થવાને કારણે, બિયર વિક્રેતાઓએ બિયરના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો કરવો પડ્યો છે.બજારના ડેટા દર્શાવે છે કે સુપરમાર્કેટના છાજલીઓ પર બીયરની વેચાણ કિંમત લગભગ 50% વધી ગઈ છે.
બજાર નિરીક્ષકોએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે "ભવિષ્યમાં, તે નિશ્ચિત છે કે ભાવ વધુ વધશે, અને સૌથી રૂઢિચુસ્ત અંદાજ લગભગ 3%-4% વધશે."
તે જ સમયે, કાચા માલ અને સંચાલન ખર્ચમાં વધારો થવાને કારણે, ગ્રીક બીયર કંપનીઓએ પ્રમોશનલ બજેટમાં ઘટાડો કર્યો છે.ગ્રીક વાઇનમેકર એસોસિએશનના અધ્યક્ષે કહ્યું: "જો આપણે પાછલા વર્ષોની જેમ સમાન તીવ્રતાને પ્રોત્સાહન આપવાનું ચાલુ રાખીશું, તો અમારે વેચાણ કિંમતમાં વધુ વધારો કરવો પડશે."
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-24-2022