સામાન્ય વર્ણન
એલ્સ્ટન ટીમ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ દરેક પબ બ્રુઅરી સિસ્ટમ અનન્ય ઉકાળવાની રેસીપી અને ઉકાળવાની આદતને અનુસરે છે.બિલ્ડિંગ લેઆઉટ અને સુશોભનની પસંદગીને અનુસરીને, બ્રુહાઉસને એકંદર શૈલી સાથે સારી રીતે જોડી શકાય છે.
બ્રુહાઉસ કોપર ક્લેડીંગ સાથે હોઈ શકે છે, આખી સિસ્ટમને ટ્રાન્સપોર્ટ પહેલા ડિક્સ્ડ અને કમિશન્ડ તરીકે એસેમ્બલ કરી શકાય છે, જે વધુ મજૂરી ખર્ચ બચાવવા અને સાઇટ પર ઇન્સ્ટોલેશનનો સમય ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અમે આવી બ્રુઅરી સિસ્ટમની વિગતો વિશે વધુ ધ્યાન આપીએ છીએ, ચોક્કસ સમયરેખા અને ગુણવત્તા હંમેશા દરેક સંપૂર્ણ પ્રોજેક્ટ માટે પ્રાથમિકતા અને આધાર હોય છે.
આ સાથે અમે ક્રાફ્ટ બીયરના તમામ ચાહકોને ક્રાફ્ટ બીયર અને ઉકાળવાના શ્રેષ્ઠ અનુભવ સાથે લાવ્યા છીએ.
પબ બ્રુઅરી સિસ્ટમ મૂળભૂત બિલ્ડિંગ વિનંતી તરીકે બરાબર ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે અને સંપૂર્ણ ઉત્પાદન વિનંતી પ્રાપ્ત કરે છે.મૂળભૂત રૂપરેખાંકન સામાન્ય જર્મન શૈલીના ત્રણ જહાજ અથવા યુએસ શૈલીના બે જહાજમાં વહેંચાયેલું છે.
મૂળભૂત પરિમાણ નાની કબજે કરેલી જગ્યા, કોમ્પેક્ટ લેઆઉટ અને સુગમતા સાથે છે.ઓપરેશન સરળ અને સરળ છે, વિવિધ મોડેલો સાથે, ઝાંખી સુંદર છે.
કસ્ટમાઇઝ્ડ કન્ફિગરેશનના વધુ વિકલ્પો પણ છે.હોટલ, પબ, માઇક્રો બ્રૂઅરીઝ અને રેસ્ટોરાં વગેરે માટે બ્રુઇંગ સિસ્ટમ સારો વિકલ્પ છે.
સાધનોનું વર્ણન
વિશેષતા
મોડ્યુલર ડિઝાઇન, કોમ્પેક્ટ ફૂટપ્રિન્ટ.
જગ્યા અને ઉકાળવાની પ્રક્રિયા વચ્ચેનું સંયોજન.
બીયરની સ્થિર ગુણવત્તાની ખાતરી આપવા માટે સરળ, સરળ કામગીરી પરંતુ સંપૂર્ણ ઉકેલ.
સરળ સ્થાપન માટે સારી રીતે પ્રી-એસેમ્બલ સિસ્ટમ.
હંમેશા સ્થાનિક સત્તાધિકારી નિયમનનું પાલન કરો.
મર્યાદિત બજેટના આધારે રોકાણ અને ભાવિ નફા વચ્ચે સારું સંતુલન.
ક્ષમતા: 3HL 5HL 10HL અથવા 3BBL 5BBL 10BBL અથવા કસ્ટમાઇઝ્ડ.
હીટિંગ પદ્ધતિ: વરાળ (ભલામણ કરેલ), સીધી આગ, ઇલેક્ટ્રિક તત્વ.
ગ્રાહકોની ઉપયોગની આદતો અને ઉકાળવાની જરૂરિયાતો અનુસાર, અમે મેશિંગને નીચેની શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરીએ છીએ:
બ્રુહાઉસ:
સંયુક્ત સિસ્ટમ (મેશ બોઇલિંગ ટાંકી, અપર લોટર અને બોટમ વ્હર્લપૂલ)
2 જહાજ (મેશ/લોટર ટાંકી, કેટલ/વમળ ટાંકી),
3 જહાજ (મેશ ટ્યુન, લોટર ટાંકી, કેટલ/વમળ ટાંકી);
ઉકાળો અથવા ઇન્ફ્યુઝન મેશિંગ પ્રક્રિયા કરવા માટે તે લવચીક છે.ક્લાયન્ટ તરફથી ચોક્કસ બીયર પ્લેટો/ગ્રેવિટી તરીકે આખું બ્રુહાઉસનું કદ.
આખી સિસ્ટમ કોમ્પેક્ટ અને ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે સરળ છે.
નોંધ: જો તમે ઉકાળવાના સાધનોના અમારા કોઈપણ પ્રમાણભૂત સેટને કસ્ટમાઇઝ કરવા માંગતા હો, તો તમારે ફક્ત અમને તમારી વિનંતી મોકલવાની જરૂર છે.
| ના. | વસ્તુ | સાધનસામગ્રી | વિશિષ્ટતાઓ |
| 1 | માલ્ટ મિલિંગ સિસ્ટમ | MAlt મિલર મશીન | આખું અનાજ દળવાનું એકમ બહારના સાઇલોથી અંદરની મિલ, રીસેપ્ટકલ, પ્રીમાશર વગેરે |
| Gરિસ્ટ કેસ(વૈકલ્પિક) | |||
| ફ્લેક્સ ઓગર (વૈકલ્પિક) | 1. માલ્ટ મિલથી ગ્રિસ્ટ કેસ સુધી ગ્રિસ્ટને પહોંચાડે છે;2. સ્ટેનલેસ સ્ક્રૂની અંદર, PPR પ્રોટેક્શન ટ્યુબની બહાર;3.આવર્તન રૂપાંતર સાથે સંકળાયેલ મોટર | ||
| 2 | મેશ સિસ્ટમ | મેશ ટાંકી, | 1. મશીનિકલ આંદોલન: VFD નિયંત્રણ સાથે, સીલ સાથે ટોચની આડી મોટર પર.2.એન્ટિ બેકફ્લો પાઇપ સાથે સ્ટીમ વેન્ટિંગ ચીમની.3. ગરમ પાણીની ટાંકીમાં કન્ડેન્સેટ રિસાયકલ કરો. |
| Lઓટર ટાંકી | કાર્ય: લોટર, વોર્ટને ફિલ્ટર કરો.1.ટીસી કનેક્શન સાથે અનાજ ધોવા માટે સ્પાર્જિંગ પાઇપ.2. ખોટા તળિયાને સાફ કરવા માટે વોર્ટ એકત્ર કરતી પાઇપ અને બેક વોશિંગ ડિવાઇસ.3.મિકેનિકલ રેકર: VFD નિયંત્રણ, ટોચ પર ગિયર મોટર.4. સ્પેન્ટ ગ્રેન: ઓટોમેટિક રેકર ડિવાઈસ, રિવર્સ સાથે ગ્રેઈન રિમૂવિંગ પ્લેટ, ફોરવર્ડ ઈઝ રેકર, રિવર્સ ગ્રેન આઉટ છે.5. મિલ્ડ ફોલ્સ બોટમ: 0.7mm અંતર, લોટર ટ્યુન માટે યોગ્ય ડિઝાઇન કરેલ વ્યાસ, ગાઢ સહાયક પગ સાથે, અલગ કરી શકાય તેવું હેન્ડલ.6. કોણી સાથે ટોચ પર વોર્ટ પરિભ્રમણ ઇનલેટ ટીસી અને બાજુની દિવાલ પર ખોટા તળિયે મેશ ઇનલેટ.7. સાઇડ માઉન્ટેડ સ્પેન્ડ ગ્રેઇન પોર્ટ.8. ડિસ્ચાર્જ હોલ, થર્મોમીટર PT100 અને જરૂરી વાલ્વ અને ફિટિંગ સાથે. | ||
| ઉકળતુંવમળ ટાંકી | 1. ટાંકીની 1/3 ઊંચાઈ પર વમળ સ્પર્શક પંપ2.એન્ટિ બેકફ્લો પાઇપ સાથે સ્ટીમ વેન્ટિંગ ચીમની.3. ગરમ પાણીની ટાંકીમાં કન્ડેન્સેટ રિસાયકલ કરો. | ||
| ગરમ પાણીની ટાંકી(વૈકલ્પિક) | 1.સ્ટીમ જેકેટ હીટિંગ / ડાયરેક્ટ ગેસ ફાયર્ડ હીટિંગ / ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ2.પાણીના સ્તર માટે દૃષ્ટિ માપક3.વેરિયેબલ સ્પીડ કંટ્રોલ સાથે SS HLT પંપ સાથે | ||
| મેશ/વોર્ટ/ગરમ પાણીનો પંપ | ફ્રિક્વન્સી કંટ્રોલ સાથે દરેક ટાંકીમાં વોર્ટ અને પાણી ટ્રાન્સફર કરો. | ||
| ઓપરેશનપાઈપો | 1. સામગ્રી: SS304 સેનિટરી પાઈપો.2. સેનિટરી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વાલ્વ અને પાઇપલાઇન, સંચાલનમાં સરળ અને ડિઝાઇનમાં વ્યાજબી;3. ઓક્સિજન ઘટાડવા માટે ટાંકીની બાજુમાં વોર્ટ ઇનલેટ. | ||
| પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જર | કાર્ય: વાર્ટ ઠંડક.1.બે સ્ટેજ અને સિક્સ ફ્લો, હોટ વોર્ટથી કોલ્ડ વોર્ટ, નળના પાણીથી ગરમ પાણી, ગ્લાયકોલ વોટર રિસાયકલ.2.ડિઝાઇન માળખું: સસ્પેન્શન પ્રકાર, સ્ક્રુ સામગ્રી SUS304 છે, અખરોટ સામગ્રી પિત્તળ છે, સફાઈ માટે સરળ ડિસએસેમ્બલ છે.3. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ 304 સામગ્રી4. ડિઝાઇન દબાણ: 1.0 એમપીએ;5.કામનું તાપમાન:170°C.6.ત્રિ-ક્લેમ્પ ઝડપી-ઇન્સ્ટોલ. | ||
| 3 | આથો સિસ્ટમ(સેલર) | બીયર આથો | જેકેટેડ શંકુદ્રુપ આથોની ટાંકીબીયર ઠંડક, આથો અને સંગ્રહ માટે.1.બધા AISI-304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ2.જેકેટેડ અને ઇન્સ્યુલેટેડ3. ડ્યુઅલ ઝોન ડિમ્પલ કૂલિંગ જેકેટ4. ડીશ ટોપ અને 60° કોનિકલ બોટમ5. લેવલિંગ પોર્ટ્સ સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પગ6.ટોપ મેનવે અથવા સાઇડ શેડો લેસ મેનવે7. રેકિંગ આર્મ, ડિસ્ચાર્જ પોર્ટ, CIP આર્મ અને સ્પ્રે બોલ, સેમ્પલ વાલ્વ, શોક પ્રૂફ પ્રેશર ગેજ, સેફ્ટી વાલ્વ, થર્મોવેલ અને પ્રેશર રેગ્યુલેટર વાલ્વ સાથે. |
| 4 | Bયોગ્ય બીયર સિસ્ટમ | તેજસ્વી બીયર ટાંકીઓ(વૈકલ્પિક) ખમીર ઉમેરવાની ટાંકી એસેસરીઝ, જેમ કે નમૂના વાલ્વ, દબાણ ગેજ, સલામતી વાલ્વ અને તેથી વધુ | બીયર પરિપક્વતા/કન્ડીશનીંગ/સર્વિંગ/ફિલ્ટર કરેલ બીયર મેળવવી.1.બધા AISI-304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ2.જેકેટેડ અને ઇન્સ્યુલેટેડ3. ડ્યુઅલ ઝોન ડિમ્પલ કૂલિંગ જેકેટ4. ડીશ ટોપ અને 140° કોનિકલ બોટમ5. લેવલિંગ પોર્ટ્સ સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પગ6.ટોપ મેનવે અથવા સાઇડ શેડો લેસ મેનવે7. ફરતી રેકિંગ આર્મ, ડિસ્ચાર્જ પોર્ટ, CIP આર્મ અને સ્પ્રે બોલ, સેમ્પલ વાલ્વ, શોક પ્રૂફ પ્રેશર ગેજ, સેફ્ટી વાલ્વ, પ્રેશર રેગ્યુલેટર વાલ્વ, થર્મોવેલ, લેવલ વિઝ, કાર્બોનેશન સ્ટોન સાથે. |
| 5 | ઠંડક પ્રણાલી | બરફની પાણીની ટાંકી | 1.અવાહક શંક્વાકાર ટોચ અને sloped તળિયે2.પાણીના સ્તર માટે પ્રવાહી સ્તરની દૃષ્ટિની નળી3.ફરતી CIP સ્પ્રે બોલ |
| રેફ્રિજરેટિંગ એકમ આઇસ વોટર પંપ | એસેમ્બલી યુનિટ, વિન્ડ કૂલિંગ, એન્વાયરોમેન્ટલ રેફ્રિજન્ટ: R404a અથવા R407c, કોમ્પ્રેસર અને ઇલેક્ટ્રિકલ પાર્ટ UL/CUL/CE પ્રમાણપત્રને પૂર્ણ કરે છે. | ||
| 6 | CIP સફાઈ સિસ્ટમ | જંતુનાશક ટાંકી અને આલ્કલી ટાંકી અને સફાઈ પંપ વગેરે. | 1).કોસ્ટિક ટાંકી: અંદરની અંદર ઇલેક્ટ્રીક હીટિંગ એલિમેન્ટ, સુરક્ષા માટે એન્ટિ-ડ્રાય ડિવાઇસ સાથે.2). વંધ્યીકરણ ટાંકી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વાસણ.3). નિયંત્રણ અને પંપ: પોર્ટેબલ સેનિટરી CIP પંપ, SS કાર્ટ અને નિયંત્રક. |
| 7 | નિયંત્રક | નિયંત્રણ સિસ્ટમ: | પીએલસી સ્વચાલિત અને અર્ધ-સ્વચાલિત, તત્વો બ્રાન્ડ સમાવેશ થાય છેસ્નેડર, ડેલિક્સી, સિમેન્સઅને તેથી વધુ. |
